Wählen Sie nachhaltige Meeresfrüchte und entdecken Sie Gerichte aus den neuseeländischen Köchen.
Forest & Bird ist stolz darauf, den Best Fish Guide zu veröffentlichen, der einzige unabhängige Verbraucherführer von Neuseeland für nachhaltig gefangene Meeresfrüchte.
Verwenden Sie Ihren Leitfaden, um herauszufinden, ob Ihre Meeresfrüchte mit einem Ampelsystem nachhaltig sind. Mehr als 85 kommerzielle Meeresfrüchtearten werden auf einer Reihe von ökologischen Faktoren bewertet, um zu bestimmen, welche am wenigsten (und am meisten) für die Meeresumwelt beschädigt werden.
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