اختر المأكولات البحرية المستدامة واكتشاف الأطباق من طهاة كبار نيوزيلندا.
تفخر Forest & Bird بنشر Best Fish Guide ، وهو دليل المستهلك المستقل الوحيد في نيوزيلندا للمأكولات البحرية التي تم صيدها بشكل مستدام.
استخدم دليلك لمعرفة ما إذا كان المأكولات البحرية مستدامة باستخدام نظام إشارات المرور. يتم تقييم أكثر من 85 نوعًا من المأكولات البحرية التجارية على عدد من العوامل البيئية لتحديد أقل (وأكثر) إتلافًا للبيئة البحرية.
اقرأ المزيد
